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西红花

为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头。

别名

藏红花,番红花

拉丁名称

Croci Stigma

药性

药用部位

柱头

药味

功效类别

活血化瘀药

归经

肝经,心经

主要产区

西班牙,印度,我国西藏、浙江、江苏、上海等

功效主治

功效

活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。

主治

用于经闭癥瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。

用法用量

1~3g,煎服或沸水泡服。

采收加工

采收方式

开花一般在10月下旬到11月上旬,西红花每朵花花期2~3天,上午8~11时开放。采收花丝的最佳时期应在花苞完全展开,花丝挺直伸出花瓣的当天中午,将整个花朵集中采下。采花应及时,否则易出现瘪花。花期正值秋冬,须做好防寒保温工作,室内放置煤炉烧开水或用塑料薄膜覆罩架子。如花期推迟,为保证球茎增殖率,待花高峰期一过马上种植田间,余花在田间采摘。采花时将整朵花连花冠筒采下,其断口宜在花柱的红黄交界处,用手指掐去花瓣,取出三根红色花柱。

加工方法

将采摘的西红花鲜品集中送至烘房,摘下柱头,采用低温55~60℃烘干4小时为宜,即为“干红花”,不宜采用阴干法和晒干法。若再进行加工使油润光亮,则为湿红花。目前,常见用电热干燥箱烘干,将鲜花放入盘子置干燥箱内,温度50℃烘干。上海地区利用孵鸡房烘干,调温、排湿设备齐全,热风流动合理、上下温度一致,投资少、效果好。也可以采用太阳晒干和真空冷冻干燥等方法。加工方法不同,商品质量差异悬殊,用太阳晒干,色泽暗,质量差。真空冷冻干燥,质量佳,但成本较高。

炮制方法

净制:取原药,拣去杂质,筛去灰屑。

贮藏方法

西红花用固定的铁桶盛装,密封后贮存于干燥、阴凉、避光的专用库房,温度15℃以下,相对湿度不超过70%。本品易变色、散味。储藏期间,应有专人保管,经常检查,一般贮藏期不宜超过二年。

药方选录

1.治各种痞结:藏红花每服一朵,冲汤下。忌食油荤、盐,宜食淡粥。(《纲目拾遗》)

2.治伤寒发狂,惊怖恍惚:撒法即二分。水一盏,浸一宿,服之。(《医林集要》)

3.治吐血(不论虚实、何经所吐之血):藏红花一朵,无灰酒一盏。将花入酒内,隔汤顿出汁服之。(《纲目拾遗》)

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头。

【性状】 本品呈线形,三分枝,长约3cm。暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断。气特异,微有刺激性,味微苦。

【鉴别】 (1)本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形,壁薄,微弯曲,有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状,表面隐约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状,直径26~56μm,表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于薄壁细胞中,呈颗粒状、圆簇状、梭形或类方形,直径2~14μm。

(2)取本品浸水中,可见橙黄色成直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀。柱头呈喇叭状,有短缝;在短时间内,用针拨之不破碎。

(3)取本品少量,置白瓷板上,加硫酸1滴,酸液显蓝色经紫色缓缓变为红褐色或棕色。

(4)取吸光度项下的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在458nm的波长处测定吸光度,458nm与432nm波长处的吸光度的比值应为0.85~0.90。

(5)取本品粉末20mg,加甲醇1ml,超声处理10分钟,放置使澄清,取上清液作为供试品溶液。另取西红花对照药材20mg,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,汲取上述两种溶液各3~5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-甲醇-水(100:16.5:13.5)为展开剂,展开,取出,晾干,分别置日光和紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点或荧光斑点(避光操作)。

【检查】 干燥失重 取本品2g,精密称定,在105℃干燥6小时,减失重量不得过12.0%(通则0831)。

总灰分 不得过7.5%(通则2302)。

吸光度 取本品,置硅胶干燥器中,减压干燥24小时,研成细粉,精密称取30mg,置索氏提取器中,加甲醇70ml,加热回流至提取液无色,放冷,提取液移至100ml量瓶中(必要时滤过),用甲醇分次洗涤提取器,洗液并入同一量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀。精密量取5ml,置50ml量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在432nm的波长处测定吸光度,不得低于0.50。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用30%乙醇作溶剂,不得少于55.0%。

【含量测定】 避光操作。照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-水(45:55)为流动相;检测波长为440nm。理论板数按西红花苷-I峰计算应不低于3500。

对照品溶液的制备 取西红花苷-I对照品、西红花苷-Ⅱ对照品适量,精密称定,加稀乙醇分别制成每1ml含30μg和12μg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约10mg,精密称定,置50ml棕色量瓶中,加稀乙醇适量,置冰浴中国足球协会超级联赛声处理20分钟,放至室温,加稀乙醇稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密汲取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含西红花苷-I(C44H64O24)和西红花苷-Ⅱ(C38H54O19)的总量不得少于10.0%。

【性味与归经】 甘,平。归心、肝经。

【功能与主治】 活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经闭癥瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。

【用法与用量】 1~3g,煎服或沸水泡服。

【注意】 孕妇慎用。

【贮藏】 置通风阴凉干燥处,避光,密闭。

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